Doc: Poznámky k mailovým adresám

doc/admin.md

+Návod pro správce
+=================
+
+Zatím pouze útržkovité poznámky, které časem přestěhujeme na lepší místo
+
+- *Falešné e-maily:* Pokud je potřeba založit účet bez e-mailové adresy,
+  dá se použít adresa tvaru *někdo*`@nomail`. Na tu pak poštu neposíláme.
+  Při vytváření účtu je ale potřeba ověřit, že vymyšlená adresa je unikátní.
+
+- *Testovací e-maily:* Podobně v testovacích instancích používáme účty
+  *někdo*`@test`. Na ty se pošta také neposílá.